Supergod kladdkaka

Recept på supergod glutenfri kladdkaka:

Ingredienser
3 dl socker
½ tsk salt
1 tsk vaniljsocker
2 dl glutenfri mjölmix
2 msk kakao
100 gr smält smör
2 ägg
glutenfritt ströbröd

Tillagning
Blanda samman socker, salt, vaniljsocker, mjöl och kakao i en skål. Tillsätt smöret och äggen.
Häll smeten i en smord och bröad, tunn plåtform. Baka mitt i ugn, 175°, i 30-35 min (33 min brukar vara perfekt!).